大喜媽咪

如果有機會在英國逛超市的話，可以留意一下，超市的架上是否有在賣這款 Cartmel 的Sticky Toffee Pudding ─ 這個可不是每間超市都有在賣的唷！

我跟麥先生覺得，只有在很posh的超市、或是在比較posh的countryside小鎮的小店、咖啡店、肉舖才會找的到。即使是在 ILKLEY(倫敦以外最多億萬富翁的地方)，也不是每間超市都有，印象中只有某間每年都得獎的肉舖才有。

這個牌子的 Sticky Toffee Pudding，真的跟其他牌子不一樣，不會過甜、不會太膩，有讓人意猶未盡、想要在來一盤的感覺。不愛吃甜食的我，很難抵擋這個Sticky Toffee Pudding 的誘惑。

一直以為，Cartmel 不過就是一個牌子、或是發源地而已，就像約克夏布丁是起源於約克夏郡一樣，沒有什麼大不了的。後來才知道，原來包裝上面的那間屋子，是起家的本尊阿~ 而且，而且，本尊真的跟包裝上畫的一模一樣耶 (好可愛唷~驚聲尖叫！)

小店的入口處是在白屋子的右手邊，入口處也還真的停放了一台像包裝一樣的腳踏車，一整個很妙！  

(以上照片都是來自於google大神。去的那天，下了大雨，又濕又冷的，就沒把相機拿出來。)

小店的一樓，就像一般英國小鎮的商店一樣，有販售蔬果、起司、各式各樣的義大利麵、糖果、巧克力、果醬，也有現做的外帶三明治。

咖啡店在小店的二樓，咖啡店不大，佈置地很鄉村風、很溫馨。只是可能要稍微排隊一下，很多觀光客都跟我們一樣，特地來這裡吃道地的 Sticky Toffee Pudding (笑~)。

照片拍起來，就是一團黑嘛嘛的東西，一點都不可口的感覺，哈~

Pudding 是熱的，跟台灣的『布丁』不一樣，pudding 是英國甜點的通稱，配上香草冰淇淋、太菲糖漿剛剛好，very yummy！ 

如果有機會去湖區的Windermere，其實可以繞道去 Cartmel，來個半日遊，車程大約半小時而已。雖然是個小鎮，可是非常的古色古香，跟在湖邊的大城有著不太一樣的味道。

不然就跟我一樣，吃個 Sticky Toffee Pudding，逛逛大教堂，在溪邊看鴨鴨，來個不靠近湖的悠閒半日遊。

小鎮裡的三間pub，也都是以美食出名的唷！這次的旅程剛好錯過了用餐時間(是說吃完一份 pudding 之後，也吃不下別的東西)，不過我們打算下一趟再去那附近的話，要去其中一間沒有菜單、也沒有招牌的pub用午餐(這又是另外一個故事了)。

關於 Cartmel 小鎮的介紹，可以參考這裡：

http://www.cartmelvillage.com/

-MissDarcy-