[走訪] Good Cho's 好,丘咖啡－大喜媽咪

好,丘咖啡位在四四南村裡的其中一排房舍裡，販售貝果以及各式簡餐、飲料。是個在走訪四四南村之後，可以坐下來歇腿的好地方。

我們是先走進與好,丘相連的商店小舖(是Simple Life 的實體店鋪嗎?!)，被『大排長龍』的隊伍嚇到，原本想好好逛店鋪的心思閒情馬上散去，乖乖的跟著排隊。怪哉，明明是週間的中午時間，怎麼會有這麼多人哩？！

老實說，雖然是間很有fu的個性咖啡館，不過這天的消費經驗讓人有點遺憾，原因有三：規劃有失周全、當日消費人潮過多有些喧嘩、以及menu設計。

一) 規劃有失周全

或許是因為我們從店鋪那邊走到點餐櫃台，服務人員沒有主動接觸或是招呼，在傻呼呼跟著排隊一段時間之後，忽然覺得這樣排下去也不會有座位吧？於是才去詢問一旁不甚親切的服務人員，然後被告知要等半小時左右才會有座位，當下有點不知所措。雖說在大排長龍、點餐完畢之後沒幾分鐘，剛好也排到了座位，只是我仍然困惑著：如果想要內用的話，是不是應該直接去找帶位的服務人員、待有座位之後再由服務人員幫忙點餐呢？還是一樣自己去排隊呢？

收銀櫃檯只有一位小姐負責，我們邊排隊邊觀察，她似乎一個人要負責櫃檯前的隊伍，還有內用的結帳，似乎有點忙不過來，導致櫃檯前的隊伍落落長。

如果動線能夠更清楚，或是有兩個收銀櫃檯(內用與外帶分開)，這樣服務應該會更加分吧！

二) 當日消費人潮過多有些喧嘩

有消費人潮是件好事，只是在開放空間的環境下就是有些喧嘩，少了那種與[好,丘]氣質相當的閒適，有點可惜。

三) menu 設計

別誤會，我非常喜歡寫在白板上的menu，超有fu的。只是，英文menu在哪裡？

四四南村/公民信義會館也算的上是個很有歷史意義的小景點，其規劃設計，也已經考慮到不同觀光訪客族群的需求，因此有中、英文解說。

入駐的[好,丘] 卻似乎尚未考量到這類非本地人的消費族群，很可惜。雖然，櫃台上很貼心的擺放著各類『餐點實品』，甚至還有切開的貝果，方便顧客點餐選用。如果可以有工作人員拿著中英對照的menu給正在排隊的外國人，那服務應該會更貼心、更加分吧！

(排隊的過程中，我只好不斷的充當麥先生的口譯官... 雖然說也習慣了，跟麥先生一起回台灣都是這麼個回事，但是還是不免有點失望。)