以前去加拿大念暑假語文學校時,自己是待在HomeStay家庭。那時候,是跟香港女生跟日本空姐待在同一個家庭;大家相處的很愉快,私底下我們都在講中文(因為空姐幾乎都不在家),那個香港女生讓我對保養/化妝產生興趣,常跟我說,什麼東西/產品要怎麼用,教我修眉... 我的第一支眉筆就是跟她一起去BodyShop買的... (天哪!自己居然還記得..)
除了這些玩樂之外,印象最深的是,HomeStay準備的晚餐很難吃。所以我每次都在回家之前,跑去Mall裡面的香港餐廳,買炒飯+糖醋雞... 就是這樣一個月胖了三公斤,回台灣不到一個月,就自己瘦下來了(年輕時候的代謝真的比較好耶, 不用特別減肥就可以瘦下三公斤)...
印象最深的晚餐,就是墨西哥餅乾(如下圖),餅乾配sasa醬...
(圖片來源:google大神)
或許那天的晚餐,還有其他主菜... 不過其他都不記得了,只記得「為什麼要給我吃餅乾呢?我要吃晚餐!餅乾不是正餐壓!」
現在想想,搞不好HomeStay家庭是別有用心,想讓我們嘗試不同的文化飲食... 只是我從小在家就沒有吃餅乾零食的習慣,突然看到餅乾當作正餐,一時之間無法適應壓!
很久之後的後來(八年之後.. 哈哈),老麥的爸媽也準備了波卡跟墨西哥餅乾、加上一些dipping醬料當做晚餐。
我私下問了老麥,為什麼要吃餅乾當作晚餐呢?才知道,原來原來,如果吃了一頓很豐盛的午餐,或是當天很晚才吃午餐,晚餐其實也吃不下太多,那dipping就是很好的簡單晚餐。(不知道別人家是不是也這樣?!)
或許是自己的HomeStay經驗,我非常的在意三餐要準備些什麼,花很多時間在想要煮什麼 (老麥覺得我根本是莫名奇妙!!)
就把這些"柴米醬醋油鹽"給記錄下來吧~~ 當自己回顧的時候,I can tell myself, you are doing allright!
Week 1
Wed. 午/豪華義式pasta salad(用的材料很奢侈);晚/自製印度咖哩+飯
Thu. 午/curry;晚/義大利管麵
Fri. 午/pizza bread(外買);晚/泡麵+青菜+蛋 (T自己想吃)
Sat. 午/omelette西班牙烘蛋;晚/麻婆豆腐 番茄炒蛋 白飯
Sun. 午/Full Breakfast(法式土司 beans 熱狗 炒磨菇番茄);晚/Spinach & Mushroom Tortellini
Week 2
Mon. 午/Tortellini;晚/約克夏布丁+烤什錦蔬菜+烤雞腿肉+熱狗+馬鈴薯泥
Tue. 午/泡麵一碗(T自己待在家裡);晚/酸辣湯+乾麵(新東陽肉醬+維力炸醬)
Wed. 午/curry in Kashmir;晚/香菇肉燥飯+酸辣湯+炒青菜+韓式泡菜
Thu. 午/in chinese restaurant;晚/Tortellini (老麥做飯)
Fri. 午/ 乾麵之類的簡易午餐;晚/忘了~~
Sat. brunch/好像是麥先生煮的早午餐, 但是忘了; 晚/
Sun. 午/好像也是麥先生煮的... 晚/忘了忘了~~
這幾天都忘記特別去紀錄吃些什麼, 不過好像有一起煮泡麵吃....
Week 3
Mon. 午/忘了;晚/白飯 魚香茄子 糖醋雞
Tue. 午/自己作 eggs&cress 三明治;晚/古早味香菇麵線 (T 第一次吃呢! 她很愛!)
Wed. 午/泡菜炒飯 螞蟻上樹;下午一起作手工餅乾;晚/蕃茄Tortellini
Thu. 午/IKEA 麵包夾熱狗;晚/奶昔 泡麵(問她要漢堡or沙拉or泡麵... its her choice)
Fri. 午/巧克力冰淇淋(點心 先墊肚子);晚/fish&chips(四點吃 兩餐一起解決)
Sat. 午/中式炒麵;晚/番茄炒蛋 螞蟻上樹 香菇炒青菜 炒豆芽菜
Sun-Tue 出去玩~~ 不紀錄~~
Week 4
Wed. 午/beans on toast(老麥作的);晚/日式咖哩飯
Thur. 午/日式咖哩飯(前一日剩下);晚/古早味麵線再來一包~ (呵~ 懶人/異鄉游子的好朋友)
Fri. 早上十點半/荷包蛋一個(她已經先吃了麥片)
下午三點半/臨時被邀請去吃午餐 義大利人做的義大利麵 (呵~)
晚/手工麵包+cheese+蕃茄.. 放烤箱 簡易pizza完成
Sat. 早/大蒜麵包1/4個+煎番茄一小顆+素熱狗+炒蛋;午晚餐(下午五點結束)/外面吃中餐~
Sun. 午/一起做壽司(因為是最後一餐,知道她喜歡在廚房一起作好玩的cooking,就在下午把壽司材料準備好,一邊包一邊玩)
-MissDarcy-
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